In collaborazione con la proloco di Carisolo ho proposto 3 degustazioni scegliendo come tema i territori trentini.

Nella prima degustazione ho approfondito la Valle di Cembra, terra soprattutto di bianchi e spumanti l’influenza del terreno e del suo clima sui vini, ne abbiamo visto le caratteristiche e gli abbinamenti.

Nella seconda degustazione mi sono spostata in Piana Rotaliana territorio particolarmente vocato per il Teroldego

Mentre nella terza ho descritto le caratteristiche della Valle-dei-Laghi con la Nosiola che la fa da padrona sopratutto nella versione dolce del VINO SANTO